Le feci grasse sono feci che contengono più grassi di quanti l'intestino sia riuscito ad assorbire, e si annunciano ben prima di qualsiasi esame del sangue: pallide, voluminose, unte, difficili da sciacquare e con un odore insolitamente sgradevole. Il termine medico è steatorrea. Il problema non riguarda solo i grassi: anche le vitamine che viaggiano con essi vengono perse, ed è così che un sintomo che sembra banale diventa un problema nutrizionale. In questo articolo scoprirai come si presentano davvero le feci grasse, come funziona la digestione dei grassi, i tre punti in cui questo processo si interrompe, gli esami che identificano quale punto ha ceduto e i principi alla base del trattamento.
Come si presenta concretamente uno sgabello grasso
Poche persone arrivano a una visita dicendo “ho la steatorrea.” Descrivono una scarica intestinale diversa da tutto ciò a cui sono abituate, ed è la combinazione di caratteristiche a fare la differenza.
I segnali che indicano un eccesso di grasso piuttosto che un disturbo passeggero
- Colore: pallido, beige chiaro, simile allo stucco o francamente color argilla, anziché marrone medio.
- Volume: notevolmente più abbondante del solito.
- Consistenza: untuosa, morbida e appiccicosa, che aderisce alla tazza o lascia tracce sulla carta.
- Olio: goccioline visibili o un film oleoso sull'acqua.
- Odore: notevolmente più sgradevole del solito.
- Sciacquone: aderisce alla porcellana e richiede un secondo sciacquone.
Le feci grasse sono anche persistenti. Una scarica untuosa dopo un pasto abbondante al ristorante non è steatorrea; un pattern che si ripete per settimane, soprattutto insieme a un calo di peso, lo è. Il nostro team descrive anche i cambiamenti normali e anomali nella consistenza delle feci, che ti aiuta a capire se si tratta di un vero cambiamento o di una normale variazione.
Perché galleggiare da solo non è sufficiente
Il galleggiamento è il segnale su cui la maggior parte delle persone si concentra, ma è il meno affidabile del gruppo. Le feci galleggiano principalmente perché contengono gas prodotto dai batteri del colon che fermentano le fibre e i carboidrati non assorbiti; quindi persone sane possono avere feci galleggianti dopo un pasto ricco di fibre, mentre chi ha un reale malassorbimento dei grassi spesso le ha a picco. Il galleggiamento conta solo se accompagnato da colore pallido, aspetto untuoso, volume abbondante, goccioline di olio e odore alterato.
Come il tuo corpo digerisce i grassi, passo dopo passo
I grassi arrivano nell'intestino tenue sotto forma di grosse goccioline che il corpo non riesce ad assorbire. Tre sistemi devono lavorare in sequenza per cambiare questa situazione.
I sali biliari, prodotti dal fegato e concentrati nella cistifellea, agiscono come detergenti: spezzano le goccioline in una fine emulsione e moltiplicano la superficie raggiungibile dagli enzimi. Il pancreas rilascia poi la lipasi, l'enzima che scinde i trigliceridi in acidi grassi liberi e monogliceridi, con l'aiuto di una proteina chiamata colipasi che la ancora alla gocciolina.
Infine, la parete dell'intestino tenue — un vasto tappeto di villi a forma di dito — assorbe questi prodotti e li trasferisce nella circolazione linfatica.
Le vitamine liposolubili A, D, E e K viaggiano insieme ai grassi alimentari in ognuno di questi passaggi. Quando l'assorbimento dei grassi si interrompe, anche queste vitamine vengono a mancare. Ecco perché le feci grasse non sono mai solo un problema intestinale.
I tre punti in cui la digestione dei grassi può fallire
Quasi tutte le cause di feci grasse risalgono a uno di tre punti critici: enzimi pancreatici insufficienti, bile insufficiente oppure una parete intestinale che non riesce a svolgere il suo compito. Inquadrare il caso in una di queste categorie trasforma un sintomo vago in una domanda verificabile.
| Dove si interrompe la digestione dei grassi | Le condizioni che ne sono alla base | Segnali che l'accompagnano | Il test che di solito chiarisce la situazione |
|---|---|---|---|
| Enzimi pancreatici insufficienti — lipasi e colipasi che raggiungono il cibo sono troppo poche | Pancreatite cronica, fibrosi cistica, tumore del pancreas, intervento chirurgico con rimozione parziale del pancreas | Feci abbondanti e untuose, dolore addominale superiore che si irradia verso la schiena, calo di peso nonostante un appetito normale, diabete di nuova insorgenza o in peggioramento | Elastasi-1 fecale su un singolo campione di feci, supportata dall'imaging del pancreas |
| Bile insufficiente — i grassi non vengono mai emulsionati, quindi gli enzimi non riescono a raggiungerli | Un calcolo biliare o un tumore che ostruisce il dotto biliare, malattia epatica colestatica, perdita di acidi biliari dopo malattia o intervento chirurgico sull'ultima parte dell'intestino tenue | Feci pallide color argilla con urine scure, ingiallimento della pelle o degli occhi, prurito, fastidio sotto le costole destre | Pannello epatico e biliare con bilirubina diretta e fosfatasi alcalina, più ecografia o risonanza magnetica delle vie biliari |
| Un rivestimento intestinale danneggiato o sovraccarico — il grasso viene scisso ma non viene mai assorbito | Celiachia, morbo di Crohn dell'intestino tenue, proliferazione batterica, intestino corto dopo resezione, alcuni interventi di chirurgia bariatrica, giardiasi persistente | Gonfiore e gas sproporzionati rispetto ai pasti, carenza di ferro o vitamina B12, afte in bocca, sintomi che migliorano eliminando determinati alimenti | Sierologia celiaca tTG-IgA con IgA totali, breath test per la sovracrescita batterica, endoscopia del tratto superiore con biopsie dell'intestino tenue |
Le categorie si sovrappongono — la pancreatite cronica può coesistere con la proliferazione batterica, e la celiachia può attenuare il segnale che stimola il pancreas a secernere. Ma è così che ragionano la maggior parte dei medici: la tua storia clinica determina quale esame ti viene proposto.
Le condizioni associate a ciascun punto di fallimento
Quando il pancreas non riesce a produrre abbastanza enzimi
L'insufficienza pancreatica esocrina — il pancreas che non produce più abbastanza enzimi digestivi per un pasto normale — è la causa più comune di feci genuinamente grasse.
La pancreatite cronica, di solito dopo anni di consumo eccessivo di alcol o episodi acuti ripetuti, cicatrizza il tessuto che produce gli enzimi; il nostro team approfondisce i sintomi e le cause della pancreatite, incluso il dolore che spesso precede il problema digestivo di anni. La fibrosi cistica ispessisce le secrezioni pancreatiche fin dall'infanzia, quindi la maggior parte dei bambini colpiti sviluppa precocemente l'insufficienza, e un intervento chirurgico che rimuove parte del pancreas lascia meno tessuto funzionante. Il cancro del pancreas può ostruire il dotto che trasporta gli enzimi nell'intestino, e le feci grasse sono talvolta tra i suoi primi segnali; un articolo dedicato descrive la diagnosi e il trattamento del tumore al pancreas.
I livelli ematici degli enzimi sono una guida poco affidabile in questo caso: un risultato della lipasi riflette l'infiammazione pancreatica, non la produzione pancreatica, quindi un valore normale non esclude l'insufficienza. Spieghiamo cosa fa aumentare e diminuire i livelli di lipasi nel sangue.
Quando la bile è assente o bloccata
L'ostruzione meccanica — un calcolo nel coledoco, un tumore della testa del pancreas, una stenosi — dà la forma più riconoscibile: feci chiare, urine scure, ittero e prurito insieme. La malattia epatica colestatica blocca il flusso all'interno del fegato stesso, e quando l'ultima parte dell'intestino tenue è malata o rimossa, gli acidi biliari vengono persi nel colon più velocemente di quanto il fegato li rimpiazzi. Queste situazioni emergono prima nel pannello epatico e biliare, e un altro articolo spiega come leggere un esame della bilirubina diretta, il marcatore che indica un'ostruzione piuttosto che un problema delle cellule epatiche.
Quando il problema riguarda la mucosa intestinale
La celiachia appiattisce i villi in risposta al glutine, riducendo la superficie di assorbimento finché il grasso, il ferro e le vitamine ne risentono tutti. Spieghiamo intolleranza al glutine e celiachia in dettaglio, incluso il motivo per cui i test devono essere eseguiti prima di eliminare il glutine dalla dieta.
La proliferazione batterica dell'intestino tenue (SIBO) porta troppi batteri nella parte alta dell'intestino, dove interferiscono con i sali biliari. Il morbo di Crohn dell'intestino tenue danneggia direttamente la mucosa e può coinvolgere il segmento che riassorbe gli acidi biliari. La sindrome dell'intestino corto lascia troppo poco intestino dopo una resezione estesa, e alcuni interventi bariatrici bypassano deliberatamente una parte del tratto assorbente, per cui un lieve malassorbimento dei grassi è in questi casi atteso. La giardiasi persistente è una causa classica e spesso trascurata dopo un viaggio; il nostro team tratta il test delle uova e dei parassiti nelle feci utilizzato per individuarla.
Farmaci e altri fattori contribuenti
L'orlistat, un farmaco per la perdita di peso, blocca la lipasi pancreatica: le feci oleose sono quindi un effetto farmacologico atteso, non un segnale di malattia. I sostituti dei grassi, le dosi elevate di olio minerale e alcuni farmaci ipolipemizzanti ammorbidiscono le feci in modo simile. Prima di avviare qualsiasi approfondimento diagnostico, è opportuno rivedere i farmaci assunti.
I test che identificano la causa
Gli esami hanno due obiettivi: confermare che i grassi vengano davvero persi, poi individuare quale punto del processo è responsabile.
Elastasi-1 fecale
Questo misura un enzima prodotto esclusivamente dal pancreas che sopravvive al percorso attraverso l'intestino in gran parte intatto. È sufficiente un singolo campione di feci casuale e non è necessaria una dieta speciale. Un risultato basso indica un'insufficienza pancreatica esocrina, il che lo rende il primo passo pratico nella maggior parte degli accertamenti.
Grassi fecali: la raccolta delle 72 ore e la colorazione con Sudan
Il metodo di riferimento prevede di assumere una quantità definita di grassi al giorno mentre tutte le feci vengono raccolte nell'arco di tre giorni; il laboratorio misura poi quanta parte dei grassi è stata eliminata. È la prova più diretta di malassorbimento che esista, e anche la più impegnativa, quindi oggi viene riservata ai casi incerti. Un'alternativa più rapida tratta un singolo campione con un colorante che si lega ai grassi e cerca globuli al microscopio — uno screening utile che però non quantifica la perdita.
Sierologia per la celiachia e biopsia dell'intestino tenue
Gli anticorpi IgA anti-transglutaminasi tissutale, misurati insieme alle IgA totali per evitare un falso negativo, sono il test del sangue standard per lo screening della celiachia. Il nostro team tratta il test tTG-IgA utilizzato per diagnosticare la celiachia, incluso il dettaglio fondamentale che devi continuare a mangiare glutine quando viene prelevato il campione. Un risultato positivo viene generalmente confermato con biopsie endoscopiche.
Stato nutrizionale
Poiché le vitamine liposolubili vengono perse insieme ai grassi, i loro livelli devono essere valutati fin dall'inizio. La vitamina D è quella misurata più spesso, e un altro articolo spiega come leggere l'esame del sangue per la vitamina D 25-OH; la vitamina A, la vitamina E e il tempo di protrombina come indicatore indiretto della vitamina K completano il quadro. La vitamina B12 viene assorbita nello stesso segmento terminale che riassorbe gli acidi biliari, quindi risulta spesso bassa nei casi di danno mucosale e post-chirurgici; ne parliamo i sintomi e le cause della carenza di vitamina B12.
Esami strumentali e altri test sulle feci
La TC, la risonanza magnetica con sequenze dedicate alle vie biliari o l'ecoendoscopia esaminano il pancreas e l'albero biliare alla ricerca di cicatrici, calcoli e masse. Altri due esami sulle feci rispondono a domande diverse: un articolo separato spiega il test della calprotectina fecale e le sue fasce di risultato, che segnala un'infiammazione intestinale piuttosto che una perdita di grassi, mentre un'altra guida analizza le cause del sanguinamento rettale, un segnale d'allarme del tutto diverso.
Perché il calo di peso, la stanchezza e le carenze vitaminiche sono i segnali più importanti
Le feci in sé sono la parte meno importante di questo quadro. I grassi sono la fonte di energia più densa nella dieta, quindi quando una quota significativa di essi lascia il corpo non digerita, il peso cala anche se l'appetito e l'apporto alimentare rimangono invariati. La stanchezza segue, in parte per il deficit calorico e in parte per le carenze che ne derivano.
Ogni vitamina liposolubile ha le sue conseguenze quando scarseggia: la vitamina D incide sulla densità ossea e sulla forza muscolare, la vitamina A sulla visione notturna e sulla secchezza oculare, la vitamina E sulla funzione nervosa, la vitamina K sulla coagulazione e sulla tendenza ai lividi. La carenza di ferro e B12 può causare anemia nelle malattie della mucosa, e anche l'albumina può abbassarsi quando si perde troppa proteina. Per questo un medico prende sul serio le feci grasse anche quando chi le riferisce si sente bene: le carenze restano silenziose a lungo, e poi smettono di esserlo.
Quando consultare un medico
Prenota una visita se le feci grasse, pallide o unte persistono oltre due o tre settimane, soprattutto in presenza di uno dei seguenti segnali:
- Stai perdendo peso senza volerlo, o i vestiti ti sono diventati larghi.
- Hai dolore nella parte alta dell'addome che si irradia alla schiena, o dolore che peggiora dopo pasti ricchi di grassi.
- La tua pelle o il bianco degli occhi è diventato giallo, oppure le urine si sono scurite.
- Ti fai facilmente lividi, noti nuove difficoltà nella visione notturna, o ti senti costantemente esausto.
- Hai una malattia pancreatica nota, fibrosi cistica, celiachia, o hai subito in passato un intervento chirurgico al pancreas o all'intestino.
- Un bambino non riesce ad aumentare di peso o a crescere come previsto.
Rivolgiti subito a un medico in caso di forte dolore addominale con vomito e febbre, oppure se compare ittero nel giro di pochi giorni. Questi sintomi indicano un'ostruzione o un'infiammazione acuta, non un lento malassorbimento.
Come si trattano le feci grasse
Il trattamento segue la diagnosi piuttosto che il sintomo, ed è per questo che la sequenza degli esami è importante. Quanto segue descrive principi generali; non è un piano per nessun individuo specifico, e nulla di tutto ciò dovrebbe essere iniziato senza supervisione medica.
Quando il problema riguarda il pancreas, la terapia sostitutiva con enzimi pancreatici fornisce la lipasi mancante in forma di capsule, da assumere durante i pasti e gli spuntini affinché l'enzima arrivi insieme al cibo. Il dosaggio è personalizzato e viene verificato in base ai sintomi e al peso, anziché essere stabilito una volta per tutte.
Quando la celiachia è confermata, una dieta rigorosamente priva di glutine per tutta la vita consente alla mucosa intestinale di recuperare e l'assorbimento dei grassi migliora man mano che i villi si rigenerano. Quando il flusso biliare è ostruito, il trattamento agisce sull'ostruzione stessa piuttosto che sulle feci. La proliferazione batterica viene trattata con cicli mirati di antibiotici, mentre il malassorbimento degli acidi biliari può essere gestito con agenti leganti.
In tutti questi casi, l'integrazione delle vitamine liposolubili procede in parallelo, guidata dai livelli misurati e non da supposizioni, e il follow-up nutrizionale è permanente, non temporaneo.
Ultimi progressi scientifici
Le ricerche pubblicate tra il 2023 e il 2026 si sono concentrate meno su nuovi trattamenti e più sul fare la diagnosi giusta: quale test fidarsi, quando farlo e cosa succede alla nutrizione in seguito.
Il test enzimatico sulle feci è un buon esame di screening, non una risposta definitiva
Una revisione sistematica con meta-analisi del 2025 ha rilevato che l'elastasi fecale-1 è affidabile nell'identificare chi ha davvero un'insufficienza degli enzimi pancreatici, ma meno nel escluderla: un numero non trascurabile di persone con un risultato basso non ha in realtà questa condizione. La stessa revisione conferma che la raccolta delle feci su tre giorni rimane il riferimento teorico, ma oggi viene eseguita solo raramente. Cosa significa per te: aspettati prima il semplice test delle feci, considera un risultato basso come un motivo per approfondire e non come una diagnosi definitiva, e aspettati la raccolta su tre giorni solo se il quadro resta poco chiaro.
Dopo un intervento chirurgico al pancreas e nella fibrosi cistica, un solo risultato non basta
Una revisione sistematica del 2025 ha rilevato che l'insufficienza enzimatica è comune, non rara, dopo i principali interventi chirurgici al pancreas, mentre il monitoraggio di vitamine e minerali veniva documentato molto meno spesso di quanto avrebbe dovuto. Uno studio comparativo del 2026 ha aggiunto un avvertimento: dopo l'intervento, il test enzimatico sulle feci e un test del respiro per la digestione dei grassi spesso non concordano, e il test sulle feci tende a sovrastimare il problema. Una revisione esplorativa del 2026 è giunta a una conclusione simile nella fibrosi cistica: valutare la funzione pancreatica alla diagnosi e poi ripeterla, perché le terapie modulatrici possono modificare il comportamento del pancreas. Cosa significa per te: in entrambi i casi, un singolo risultato normale non chiude la questione, e ciò che mangi e come mantieni il peso conta quanto un singolo valore di laboratorio.
La carenza di vitamine liposolubili è abbastanza comune da ricercarla di routine
Una revisione del 2023 su adulti con pancreatite cronica ha riscontrato che la carenza di vitamine A, D, E e K è frequente in presenza di insufficienza enzimatica, e spesso non viene riconosciuta. Una revisione del 2024 sulla digestione dei grassi e il malassorbimento ha delineato lo stesso schema a tre fasi descritto in precedenza in questo articolo — bile, enzimi, superficie di assorbimento — come base per scegliere quale esame eseguire; un'ulteriore revisione del 2024 ha riportato che il malassorbimento dei grassi nel cancro del pancreas è sia comune che sottotrattato. Cosa significa per te: il dosaggio delle vitamine non è un'opzione facoltativa in questo contesto. Le revisioni riassumono le prove disponibili al momento della loro stesura, e i risultati individuali vanno sempre letti insieme ai sintomi, alla storia clinica e all'esame obiettivo.
Glossario
| Termine | Definizione |
|---|---|
| Steatorrea | Il termine medico per indicare le feci contenenti una quantità anomala di grassi. È il nome tecnico per le feci grasse. |
| Malassorbimento | Una condizione in cui i nutrienti presenti nel cibo non vengono assorbiti correttamente nel tratto digestivo. Può riguardare grassi, carboidrati, proteine, vitamine o minerali, singolarmente o insieme. |
| Insufficienza pancreatica esocrina | Una condizione in cui il pancreas non produce più abbastanza enzimi digestivi per digerire un pasto normale. Spesso abbreviata in EPI (dall'inglese Exocrine Pancreatic Insufficiency). |
| Lipasi pancreatica | L'enzima prodotto dal pancreas che scompone i grassi alimentari in frammenti assorbibili. Ha bisogno di una proteina ausiliaria chiamata colipasi per funzionare nell'intestino. |
| Sali biliari | Sostanze simili a detergenti prodotte dal fegato e rilasciate nell'intestino, che scompongono le grandi gocce di grasso in una fine emulsione su cui gli enzimi possono agire. |
| Elastasi-1 fecale | Un enzima pancreatico misurato in un singolo campione di feci. Valori bassi suggeriscono che il pancreas non produce abbastanza enzimi digestivi. |
| Colorazione con Sudan | Un colorante di laboratorio che si lega ai grassi, permettendo di visualizzare al microscopio i globuli di grasso in un campione di feci. Serve a rilevare la perdita di grassi senza misurarla con precisione. |
| Vitamine liposolubili | Le vitamine A, D, E e K, che vengono assorbite insieme ai grassi alimentari e quindi si riducono quando l'assorbimento dei grassi è compromesso. |
| Terapia enzimatica sostitutiva pancreatica | Capsule contenenti enzimi digestivi da assumere durante i pasti per sostituire quelli che il pancreas non riesce più a produrre. Spesso abbreviata in PERT. |
| Colestasi | Riduzione o blocco del flusso della bile dal fegato all'intestino, dovuto a un'ostruzione meccanica o a una malattia del fegato stesso. |
Domande frequenti
Che aspetto hanno le feci grasse?
Di solito è più chiaro del normale — color nocciola chiaro, simile allo stucco o all'argilla — notevolmente più voluminoso, untuoso o appiccicoso al tatto, e con un odore decisamente più sgradevole del solito. Goccioline di olio visibili o una patina oleosa sull'acqua sono segnali importanti, così come le feci che aderiscono alla tazza e richiedono uno sciacquone in più. Il cambiamento di colore e l'aspetto grasso insieme sono più indicativi di qualsiasi singolo elemento. Una variazione occasionale dopo un pasto molto ricco di grassi è normale; è uno schema che si ripete nell'arco di diverse settimane a meritare attenzione.
Perché le mie feci grasse sono gialle?
Le feci devono il loro tipico colore marrone ai pigmenti biliari trasformati. Quando i grassi transitano senza essere digeriti, diluiscono e schiariscono quel colore, e i grassi stessi possono aggiungere una sfumatura gialla o arancione. Anche il transito rapido contribuisce: se le feci attraversano il colon velocemente, il pigmento biliare ha meno tempo per essere convertito, lasciando un risultato più giallastro. Le feci gialle e grasse tendono quindi a indicare un malassorbimento dei grassi o una ridotta produzione di bile, ed è per questo che vengono di solito valutate insieme agli esami del fegato e della bile, anziché isolatamente.
Le feci unte sono un segnale di cancro?
Di solito no. La grande maggioranza delle feci oleose deriva da cause molto più comuni: pancreatite cronica, celiachia, proliferazione batterica, problemi alla colecisti e alle vie biliari, o farmaci come l'orlistat. Detto questo, il cancro al pancreas può ostruire il flusso degli enzimi digestivi, e il malassorbimento dei grassi è talvolta tra i suoi segnali più precoci. Ecco perché feci persistentemente grasse associate a perdita di peso inspiegabile, ittero o diabete di nuova insorgenza dovrebbero essere valutate tempestivamente anziché tenute sotto osservazione. Lo scopo degli accertamenti è identificare le cause comuni ed escludere quelle gravi.
Lo stress può causare feci unte?
Lo stress ha effetti reali sull'intestino. Accelera il transito, altera la motilità e può rendere le feci più molli, più frequenti e più urgenti. Quello che non fa è impedire al pancreas di produrre lipasi o al fegato di produrre bile. Quindi lo stress può plausibilmente causare feci molli, mal formate o galleggianti, ma da solo non provoca un vero malassorbimento dei grassi. Se le feci sono persistentemente pallide, unte e voluminose — soprattutto se il peso sta calando — lo stress non è una spiegazione sufficiente e il quadro merita un approfondimento.
Quali alimenti possono causare feci oleose?
Pasti molto ricchi di grassi, grandi quantità di cibi fritti e alimenti contenenti sostituti dei grassi non assorbibili possono tutti produrre feci temporaneamente grasse in una persona con un apparato digerente del tutto normale. Dosi elevate di integratori di olio di pesce o di olio minerale possono fare lo stesso, causando a volte perdite di olio indipendentemente dall'evacuazione. L'elemento distintivo è la tempistica: la grassezza legata all'alimentazione segue un pasto identificabile e si risolve nel giro di uno o due giorni, mentre il malassorbimento persiste indipendentemente da ciò che si mangia.
Le feci grasse galleggiano sempre?
No, ed è uno degli equivoci più comuni. Il galleggiamento dipende principalmente dal contenuto di gas, non di grassi: le persone sane passano spesso feci galleggianti dopo pasti ricchi di fibre, mentre chi ha un vero malassorbimento dei grassi può avere feci che affondano. Il galleggiamento è indicativo solo quando compare insieme a pallore, volume aumentato, aspetto unto, goccioline di olio e odore alterato. Se il galleggiamento è l'unica cosa che hai notato, i gas sono la spiegazione di gran lunga più probabile.
Fonti
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- Sankararaman S et al. — Utility of Fecal Elastase-1 in Estimating Exocrine Pancreatic Function in Cystic Fibrosis: A Scoping Review — Pediatric Pulmonology, 2026 — https://doi.org/10.1002/ppul.71649 (indicizzato in PubMed)
- Hartman V et al. — Comparing faecal Elastase-1 and 13C mixed triglyceride breath test in patients undergoing pancreatic surgery — HPB (Oxford), 2026 — https://doi.org/10.1016/j.hpb.2026.01.001 (indicizzato in PubMed)
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- Murray G et al. — Fat malabsorption in pancreatic cancer: Pathophysiology and management — Nutrition in Clinical Practice, 2024 — https://consensus.app/papers/details/3f0f764b5ba253b8aa4a9dc5764c9b2b/
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