La diarrhée après le jeûne désigne des selles molles ou liquides qui apparaissent peu après la reprise de l'alimentation, et c'est une expérience fréquente, que vous jeûniez pour des raisons religieuses, que vous suiviez un mode d'alimentation avec des périodes de jeûne, ou que vous vous absteniez de manger avant une procédure médicale. La plupart du temps, cela reflète une réaction physiologique digestive ordinaire à l'arrivée soudaine de nourriture, et non une maladie.
Dans cet article, vous apprendrez ce qui se passe dans l'intestin pendant le jeûne et à la reprise de l'alimentation, pourquoi le premier repas vous envoie si souvent aux toilettes, quels aliments et boissons augmentent ce risque, quand ce schéma révèle en réalité une condition préexistante, et quels signes d'alarme doivent vous inciter à consulter un médecin.
Ce qui se passe dans votre intestin pendant le jeûne et à la reprise de l'alimentation
Le tube digestif ne s'arrête jamais complètement. Lorsqu'aucun aliment n'arrive, l'intestin grêle effectue une lente vague de nettoyage qui pousse les résidus vers le côlon. Les sécrétions digestives diminuent, la vésicule biliaire retient la bile plutôt que de la libérer, et les contractions qui font avancer le contenu deviennent moins fréquentes.
La reprise de l'alimentation inverse tout cela d'un coup. L'estomac se distend, des hormones signalent au pancréas et à la vésicule biliaire de libérer des enzymes et de la bile, et le tube digestif passe du ralenti au plein régime. Plus la période sans nourriture a été longue, plus ce changement se fait sentir brusquement.
Deux choses entrent alors en compétition. L'intestin doit absorber l'eau, les graisses et le sucre, tandis que les contractions poussent le contenu plus vite que d'habitude. Si le transit dépasse la capacité d'absorption, l'eau reste dans l'intestin et le résultat est une selle liquide. C'est ce déséquilibre, plutôt que quelque chose de nocif dans les aliments, qui explique la plupart des épisodes.
Le réflexe gastro-colique et pourquoi le premier repas frappe fort
Le réflexe gastro-colique est le signal automatique qui voyage d'un estomac qui se remplit vers le côlon, lui indiquant de faire de la place. Tout le monde l'a. C'est pourquoi beaucoup de gens ont besoin d'aller aux toilettes peu après le déjeuner, et pourquoi un repas copieux après une longue période sans manger peut provoquer une envie pressante d'aller à la selle bien avant que ces aliments aient pu être digérés.
La taille et la richesse du repas déterminent l'intensité du réflexe. Une grande assiette mangée rapidement étire davantage l'estomac, et un étirement plus fort produit une réponse colique plus forte.
C'est la raison la plus fréquente de diarrhée après un jeûne : manger beaucoup, rapidement, quand le système digestif était au repos. Le rôle principal du côlon est de récupérer l'eau de ce qui le traverse, donc quand le contenu se déplace plus vite, il y a moins de temps pour que cela se produise.
Ce que vous mangez quand vous rompez le jeûne
La composition du premier repas est aussi importante que sa taille. Trois catégories expliquent la plupart des épisodes liés aux aliments.
Les graisses et la poussée de bile
La bile s'accumule dans la vésicule biliaire pendant un jeûne, et le premier repas gras déclenche une libération importante et soudaine de bile dans l'intestin grêle. Les acides biliaires qui ne sont pas réabsorbés plus bas atteignent le côlon, où ils attirent l'eau dans les selles et stimulent les contractions. Les aliments frits, les pâtisseries, les sauces crémeuses et les plats de viande riches apportent une grande quantité de graisses d'un seul coup.
Des selles graisseuses, pâles, qui flottent et sont difficiles à évacuer suggèrent que les graisses ne sont pas bien absorbées. Ce schéma est décrit dans notre guide sur la stéatorrhée.
Les sucres, le fructose et les polyols
Le sucre concentré attire l'eau dans l'intestin par osmose, ce qui signifie que l'intestin le dilue pour correspondre à la concentration en liquide du corps. Les jus de fruits, les desserts sirupeux et les grandes quantités de fruits séchés apportent beaucoup de sucre d'un seul coup.
Le fructose, le sucre présent dans les fruits, le miel et de nombreuses boissons gazeuses, est absorbé lentement et de façon incomplète même chez les personnes en bonne santé. Les polyols comme le sorbitol, le mannitol et le xylitol, que l'on trouve dans les bonbons sans sucre, la gomme à mâcher et certains médicaments liquides, sont peu absorbés par conception. Le National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases répertorie les deux comme causes reconnues de diarrhée. Ce qui n'est pas absorbé se retrouve dans le côlon, où les bactéries le fermentent en gaz et en acides, provoquant des ballonnements, des crampes et des selles molles.
La caféine à jeun
Le café et le thé fort stimulent directement l'activité du côlon, indépendamment de leur teneur en caféine, et sur un intestin qui est resté au repos pendant des heures, cette stimulation se fait sentir plus fortement. La caféine a aussi un léger effet diurétique, ce qui compte davantage quand l'apport en liquides est déjà faible.
Déshydratation et déséquilibres électrolytiques
De nombreux types de jeûne limitent les liquides en plus des aliments, et même ceux qui ne le font pas mènent souvent à boire moins, parce que manger et boire vont habituellement de pair. Les reins réagissent en retenant le sodium et l'eau.
La diarrhée aggrave ensuite les choses, car les pertes par les selles entraînent à la fois de l'eau et des sels hors de l'organisme. Des étourdissements en se levant, une bouche sèche, une urine très foncée ou une faiblesse inhabituelle évoquent une déplétion hydrique plutôt qu'un simple problème intestinal.
Si les symptômes sont récurrents ou graves, un médecin peut prescrire un bilan électrolytique pour voir ce qui a été perdu. Des analyses de sang peuvent mesurer les taux de sodium et les taux de potassium, et lorsqu'une déshydratation est à craindre, le même prélèvement comprend souvent un bilan de la fonction rénale.
Quand un jeûne révèle une condition déjà présente
Un jeûne ne crée généralement pas un trouble digestif. Il modifie ce que vous mangez et la façon dont vous mangez, et ce changement peut mettre en lumière quelque chose qui était déjà là, mais qui se fondait auparavant dans une alimentation variée. Le jeûne est le révélateur, non la cause.
Le lait pris avec un repas complet est digéré différemment d'un grand verre de lait à jeun. Plusieurs conditions se manifestent de cette façon.
Intolérance au lactose
La lactase, l'enzyme qui décompose le sucre du lait, diminue avec l'âge chez la majorité de la population mondiale. Une personne qui tolère le lait dans son thé tout au long de la journée peut réagir clairement à un grand plat à base de produits laitiers mangé seul. Le NIDDK décrit l'intolérance au lactose comme provoquant des ballonnements, des gaz, des douleurs abdominales et de la diarrhée dans les quelques heures suivant la consommation d'un aliment contenant du lactose.
Maladie cœliaque
La maladie cœliaque est une réaction immunitaire au gluten qui endommage la paroi de l'intestin grêle. Elle peut apparaître à tout âge et passe souvent inaperçue pendant des années. Si les repas à base de pain provoquent régulièrement des symptômes accompagnés de fatigue ou d'une anémie inexpliquée, il vaut la peine d'en parler à un médecin. Notre article explique comment les médecins examinent l'intolérance au gluten et la maladie cœliaque.
Le syndrome du côlon irritable et la diarrhée aux acides biliaires
Un réflexe gastro-colique inhabituellement fort, une urgence après les repas et des selles alternantes peuvent suggérer syndrome du côlon irritable, dans lequel l'intestin et les nerfs qui l'alimentent sont plus réactifs que la moyenne.
La diarrhée aux acides biliaires est une cause distincte et souvent méconnue. Les acides biliaires qui devraient être réabsorbés dans la dernière partie de l'intestin grêle se déversent plutôt dans le côlon, produisant des selles urgentes, liquides et souvent jaunes. Elle est plus fréquente après l'ablation de la vésicule biliaire et dans la maladie de Crohn. Comme la reprise de l'alimentation déclenche une importante libération de bile, ce schéma peut devenir évident à la fin d'un jeûne.
Infection et maladies inflammatoires de l'intestin
Une infection contractée avant ou pendant le jeûne provoquera de la diarrhée peu importe ce que vous mangez, et s'accompagne souvent de fièvre ou de vomissements. Les maladies inflammatoires de l'intestin causent une inflammation persistante de la paroi intestinale. Les médecins peuvent demander un test de calprotectine fécale pour distinguer une inflammation d'une cause fonctionnelle, et peuvent également demander une formule sanguine complète.
| Schéma observé | Ce vers quoi il oriente habituellement | Prochaine étape raisonnable |
|---|---|---|
| Une selle molle après un repas copieux ou riche, puis retour à la normale | Le réflexe gastro-colique qui réagit au volume et aux matières grasses | Aucune action requise; notez ce que vous avez mangé et en quelle quantité |
| Selles molles chaque fois que vous rompez un jeûne, peu importe ce que vous mangez | Motilité et synchronisation de la bile, parfois une sensibilité sous-jacente | Tenez un journal de vos symptômes et de votre alimentation, et abordez le sujet avec votre médecin |
| Symptômes liés à un groupe alimentaire précis, comme les produits laitiers ou le blé | Une intolérance ou une maladie cœliaque que le jeûne a révélée | Consultez votre médecin avant d'éliminer des aliments, car les tests nécessitent qu'ils soient présents dans votre alimentation |
| Selles urgentes, liquides et jaunes, souvent après une chirurgie de la vésicule biliaire | Possible diarrhée aux acides biliaires | Demandez une évaluation médicale; des tests spécifiques existent |
| Diarrhée accompagnée de douleur, de sang, de fièvre ou de perte de poids | Infection, maladie inflammatoire de l'intestin ou autre cause nécessitant une évaluation | Consultez un médecin rapidement, n'attendez pas que ça se règle de lui-même |
| Symptômes après une restriction alimentaire prolongée ou sévère | Possible syndrome de renutrition, une urgence médicale | Consultez un médecin avant de recommencer à manger davantage; voir l'encadré ci-dessous |
Syndrome de renutrition : quand la reprise de l'alimentation nécessite une supervision médicale
Le syndrome de renutrition est une complication grave et potentiellement mortelle liée à la reprise de l'alimentation après une restriction alimentaire prolongée ou sévère. Il ne s'agit pas d'un simple trouble digestif. C'est une urgence médicale.
Lorsque le corps manque de nutrition adéquate pendant un certain temps, ses réserves de phosphate, de potassium et de magnésium s'épuisent, même si les analyses sanguines semblent normales. La reprise alimentaire fait monter la glycémie, ce qui entraîne une hausse de l'insuline, et l'insuline fait entrer rapidement le phosphate et le potassium dans les cellules. Les taux sanguins peuvent alors chuter suffisamment pour provoquer des troubles du rythme cardiaque, des difficultés respiratoires, des convulsions, de la confusion et un arrêt cardiaque. La thiamine, une vitamine B nécessaire au traitement du glucose, peut également venir à manquer, avec des conséquences neurologiques.
Consultez un médecin avant de reprendre une alimentation normale — plutôt que de suivre les conseils d'une page web — si l'une des situations suivantes s'applique à vous : vous avez manqué de nourriture adéquate pendant une période prolongée; vous avez un poids corporel très faible ou avez perdu du poids involontairement; vous avez vomi à répétition ou abusé de laxatifs; vous avez des antécédents de trouble alimentaire; vous consommez de l'alcool en grande quantité; ou vous avez une condition qui nuit à l'absorption des nutriments.
Une réalimentation encadrée comprend des analyses sanguines avant et pendant la reprise alimentaire, la correction des déséquilibres électrolytiques, une supplémentation en thiamine et en vitamines, ainsi qu'une réintroduction des aliments sous supervision médicale. Toute personne dans cette situation devrait contacter son médecin ou se rendre à l'urgence plutôt que de gérer cela seule.
Comme le phosphate, le potassium et le magnésium sont au cœur de ce problème, les équipes cliniques les surveillent de près en mesurant les taux de phosphore et les taux de magnésium à plusieurs reprises durant les premiers jours de reprise alimentaire.
Pour la plupart des gens qui rompent un jeûne quotidien ordinaire, ce risque ne s'applique pas. Il concerne les restrictions prolongées ou sévères.
Ce qui aide généralement après un jeûne
Il s'agit de principes généraux, et non d'un plan de traitement; ils ne remplacent pas les conseils adaptés à votre situation.
Manger lentement aide généralement le plus. Prendre son premier repas graduellement et s'arrêter avant de se sentir très rassasié réduit l'étirement de l'estomac qui déclenche le réflexe gastro-colique. Diviser un repas en une plus petite portion initiale suivie d'une plus grande quantité plus tard permet de répartir la charge.
Les choix alimentaires plus doux sont généralement mieux tolérés. Les repas faibles en gras et en sucres concentrés sollicitent moins la libération de bile et l'absorption. Les plats très épicés, les jus de fruits, les bonbons sans sucre et le café fort valent la peine d'être notés si les symptômes réapparaissent.
Les liquides sont importants tout au long de la journée, pas seulement lorsque les symptômes apparaissent. Si la diarrhée est déjà présente, remplacer les liquides et les sels devient la priorité, et des solutions de réhydratation existent à cet effet; demandez à un pharmacien ou à un médecin quel produit vous convient plutôt que de deviner. Évitez de prendre des médicaments contre la diarrhée sans avis médical, car ils ne conviennent pas à toutes les causes.
Un bref relevé de ce que vous avez mangé, à quelle vitesse, et ce qui a suivi est souvent plus révélateur que n'importe quel changement isolé, et donne au médecin quelque chose de concret sur quoi travailler. Comprendre la consistance normale et anormale des selles rend ce relevé encore plus utile.
Signaux d'alarme et quand consulter un médecin
Consultez un médecin rapidement, ou rendez-vous aux soins urgents, si la diarrhée s'accompagne de l'un des éléments suivants :
- du sang dans les selles, ou des selles noires et goudronneuses
- des douleurs abdominales sévères ou qui s'aggravent
- de la fièvre
- des vomissements persistants, ou une incapacité à garder des liquides
- des signes de déshydratation comme des étourdissements, une urine très foncée, ou l'absence d'urine
- une diarrhée qui dure plus de quelques jours, ou qui revient régulièrement
- une perte de poids involontaire
- des symptômes chez un nourrisson, un jeune enfant, une personne âgée, une femme enceinte, ou toute personne dont le système immunitaire est affaibli
Par ailleurs, et sans vouloir alarmer : si la nourriture, le fait de manger ou de jeûner a commencé à vous causer de la détresse, ou à sembler plus difficile à contrôler que vous ne le souhaiteriez, cela vaut la peine d'en parler à votre médecin. C'est un sujet courant à aborder, et un professionnel qualifié peut vous aider.
AI DiagMe ne pose pas de diagnostic et n'écarte aucune condition; seul un clinicien qui peut vous examiner est en mesure de le faire.
Les dernières avancées scientifiques dans la compréhension du jeûne et de la digestion
Les résultats ci-dessous sont présentés tels quels, sans aucune suggestion que le jeûne est ou n'est pas recommandé pour vous.
Les symptômes digestifs pendant le Ramadan sont généralement légers, et les problèmes intestinaux préexistants les prédisent le mieux
Une étude transversale de 2026 — un sondage effectué auprès d'un groupe à un moment précis — portant sur 696 étudiants universitaires en Palestine a mesuré les symptômes gastro-intestinaux pendant le Ramadan à l'aide d'un questionnaire standardisé. Les scores moyens de symptômes étaient légers. Le facteur prédictif le plus fort n'était pas le jeûne lui-même, mais la présence d'une maladie intestinale chronique préexistante. Certaines habitudes, notamment la consommation de pain et de sucreries au repas du soir et le fait de manger peu avant de dormir, étaient également associées aux symptômes.
Ce que cela signifie pour vous : si votre intestin réagit mal lorsque vous rompez un jeûne, une condition sous-jacente est une explication plus probable que les heures de jeûne. Une étude transversale montre des associations, mais ne peut pas prouver une relation de cause à effet, et les symptômes autodéclarés manquent de précision.
Des troubles digestifs apparaissent lors d'essais de jeûne, bien que les taux globaux d'effets secondaires ressemblent à ceux des groupes de comparaison
Une revue systématique et méta-analyse de 2024 — une étude qui regroupe les résultats de nombreux essais en un portrait d'ensemble — a combiné 15 essais contrôlés randomisés portant sur 1 365 adultes. Les taux d'effets secondaires tels que la fatigue et les maux de tête, ainsi que la proportion de personnes ayant abandonné l'étude, n'étaient pas significativement différents entre les groupes de jeûne intermittent et les groupes de comparaison. Les étourdissements étaient numériquement plus fréquents dans un sous-groupe, sans atteindre la signification statistique.
Ce que cela signifie pour vous : dans des conditions supervisées, les régimes de jeûne n'ont pas engendré plus d'effets indésirables signalés que les alternatives. Les essais étaient de courte durée et portaient sur une population précise, ce qui en dit peu sur les personnes atteintes de maladies digestives préexistantes.
Les recommandations consensuelles insistent sur l'évaluation du risque de syndrome de renutrition chez tous les patients
En 2025, l'Australasian Society of Parenteral and Enteral Nutrition a publié des énoncés de consensus sur le syndrome de renutrition. Le groupe a conclu que le véritable syndrome de renutrition est rare, mais que chaque patient commençant une nutrition devrait être évalué quant au risque de le développer. Ils recommandent une supplémentation en thiamine et en multivitamines, ainsi qu'une surveillance régulière des électrolytes pour toute personne à risque, avec correction des taux d'électrolytes bas selon les protocoles locaux.
Ce que cela signifie pour vous : la réponse clinique au risque de syndrome de renutrition est la surveillance et la correction, et non le report indéfini de l'alimentation — et cela relève d'un cadre médical. Les énoncés de consensus reflètent un accord d'experts là où les données probantes issues d'essais sont limitées, de sorte que les recommandations pourraient évoluer.
Le microbiome intestinal se modifie pendant le jeûne, mais la signification de ces changements reste incertaine
Une revue de 2026 a synthétisé des études humaines portant sur le jeûne du Ramadan et le microbiome intestinal — la communauté de bactéries vivant dans le tube digestif. Les études font état de changements dans la richesse microbienne et dans l'équilibre des espèces durant le mois de jeûne. Les résultats n'étaient pas cohérents, et les auteurs décrivent les mécanismes proposés, notamment les effets sur le métabolisme des acides biliaires, comme générateurs d'hypothèses plutôt qu'établis.
Ce que cela signifie pour vous : les bactéries de votre intestin semblent effectivement se modifier lorsque les habitudes alimentaires changent, ce qui constitue un facteur plausible contribuant à l'altération du transit intestinal. Les études étaient pour la plupart de petite taille et observationnelles, les résultats étaient contradictoires, et bien d'autres choses changent simultanément durant un mois de jeûne.
Glossaire des termes clés
| Terme | Définition |
|---|---|
| Réflexe gastro-colique | Le signal automatique provenant d'un estomac qui se remplit, qui incite le côlon à faire avancer son contenu, créant souvent une envie d'aller à la selle après un repas. |
| Réalimentation | Le processus de recommencer à manger après une période de faible apport alimentaire ou d'absence totale de nourriture. |
| Syndrome de réalimentation | Des déséquilibres dangereux en phosphate, en potassium et en magnésium qui peuvent survenir après la réintroduction de la nourriture à la suite d'une restriction prolongée ou sévère. Une urgence médicale. |
| Acides biliaires | Des substances produites par le foie, stockées dans la vésicule biliaire et libérées dans l'intestin pour aider à digérer les graisses. |
| Diarrhée aux acides biliaires | Diarrhée liquide causée par des acides biliaires qui atteignent le côlon au lieu d'être réabsorbés dans l'intestin grêle. |
| Motilité | Le mouvement musculaire coordonné qui pousse les aliments et les liquides à travers le tube digestif. |
| Osmose | Le déplacement de l'eau vers une solution plus concentrée, c'est ainsi que le sucre non absorbé attire les liquides dans l'intestin. |
| Alcools de sucre | Des édulcorants comme le sorbitol, le mannitol et le xylitol, utilisés dans les produits sans sucre et mal absorbés par l'intestin. |
| Électrolytes | Des sels dissous dans les liquides corporels, notamment le sodium, le potassium, le magnésium et le phosphate, qui maintiennent le bon fonctionnement des nerfs, des muscles et du cœur. |
| Microbiome intestinal | La communauté de bactéries et d'autres microbes qui vivent dans le tube digestif. |
Questions fréquemment posées
Est-il normal d'avoir la diarrhée après un jeûne?
Une seule selle molle après le premier repas copieux est courante et constitue rarement un motif d'inquiétude. L'intestin fonctionnait au ralenti, puis reçoit d'un coup un grand volume de nourriture et une poussée de bile, et le côlon réagit en accélérant le transit. Ce qui n'est pas habituel, c'est une diarrhée qui persiste peu importe ce que vous mangez, une diarrhée accompagnée de douleurs, de sang ou de fièvre, ou encore une diarrhée qui survient après une longue période de très faible apport alimentaire. Ces situations méritent un avis médical plutôt qu'une simple réassurance trouvée sur une page web.
Combien de temps dure habituellement la diarrhée après un jeûne?
Lorsque la cause est simplement un repas copieux après une pause, les symptômes se résorbent généralement en une journée, souvent après une ou deux selles molles. Si les selles molles persistent au-delà de quelques jours, reviennent à chaque repas, ou s'accompagnent de vomissements, de fièvre ou de signes de déshydratation, ce schéma ne correspond plus à une simple réponse réflexe et devrait être évalué. Une diarrhée persistante comporte aussi un risque réel de perte de liquides et de sels minéraux, ce qui est la principale raison de ne pas simplement attendre que ça passe.
Que devrais-je manger pour rompre un jeûne?
Il n'existe pas de formule universelle, et cet article évite délibérément d'en prescrire une. En règle générale, la plupart des gens tolèrent mieux une petite première portion qu'une grande, mangée lentement plutôt que rapidement. Les repas moins riches en gras et en sucres concentrés ont tendance à être mieux tolérés, car ils sollicitent moins la libération de bile et l'absorption. Les liquides pris régulièrement plutôt qu'en grande quantité d'un coup sont habituellement plus faciles à digérer. Si vous avez un problème de santé, prenez des médicaments régulièrement ou avez restreint votre alimentation pendant une longue période, consultez votre médecin ou une diététiste agréée pour obtenir des conseils adaptés à votre situation plutôt que de suivre des recommandations générales.
Pourquoi mes selles sont-elles jaunes après un jeûne?
Des selles jaunes, molles et urgentes reflètent souvent un transit rapide : la bile fonce normalement les selles au cours de leur progression dans l'intestin, donc lorsque le contenu se déplace rapidement, la couleur jaune-vert de la bile persiste. Les graisses non absorbées peuvent aussi éclaircir la couleur et rendre les selles grasses ou difficiles à évacuer. Une seule selle jaune après un repas copieux est généralement sans importance. Un schéma répété, surtout après une chirurgie de la vésicule biliaire, peut indiquer une diarrhée aux acides biliaires ou un problème d'absorption des graisses, et il vaut la peine d'en parler à un médecin.
J'ai eu de la diarrhée après ne pas avoir mangé pendant un jour ou deux. Qu'est-ce que ça signifie?
Les mêmes mécanismes s'appliquent, que la pause alimentaire ait été planifiée ou non. Une pause plus longue signifie généralement un intestin plus lent, une vésicule biliaire plus pleine et une réaction plus forte au premier repas. Si vous n'avez pas mangé parce que vous étiez malade, une infection pourrait être la cause sous-jacente à la fois de la perte d'appétit et de la diarrhée. Si vous n'avez pas mangé parce que l'alimentation a été difficile pour vous, ou parce que vos apports ont été faibles pendant un certain temps, parlez à un médecin avant de reprendre une alimentation normale, car cette situation comporte un risque différent et plus sérieux.
Les probiotiques aident-ils contre la diarrhée après un jeûne?
Les données probantes sur les probiotiques en cas de diarrhée sont mitigées et dépendent beaucoup de la souche spécifique, de la dose et de la cause sous-jacente. Il n'existe pas de bonne preuve qu'ils préviennent la réaction réflexe habituelle à un repas copieux après un jeûne. Certaines personnes les trouvent utiles et la plupart les tolèrent bien, mais ils ne remplacent pas la recherche de la cause de la diarrhée. Si les symptômes sont fréquents, discutez-en avec votre médecin ou un pharmacien avant de dépenser de l'argent en suppléments.
Sources
- National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Symptoms & Causes of Diarrhea
- Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales. Symptômes et causes de l'intolérance au lactose
- MedlinePlus, Bibliothèque nationale de médecine. Diarrhée
- Persaud-Sharma D, Saha S, Trippensee AW. Syndrome de renutrition. StatPearls, NCBI Bookshelf, Bibliothèque nationale de médecine
- Al-Amouri F, Abu Salah D, Al-Mohor S, et al. Symptômes gastro-intestinaux et habitudes alimentaires pendant le jeûne du Ramadan chez des étudiants universitaires en Palestine : une étude transversale. BMC Public Health, 2026
- Zhong F, Zhu T, Jin X, et al. Profil des effets indésirables associés au jeûne intermittent chez les adultes en surpoids ou obèses : une revue systématique et méta-analyse d'essais contrôlés randomisés. Nutrition Journal, 2024
- Matthews-Rensch K, Blackwood K, Lawlis D, et al. La Société australasienne de nutrition parentérale et entérale : déclarations de consensus sur le syndrome de renutrition. Nutrition & Dietetics, 2025
- Shahbazi S, Aminzadeh S, Taati Moghadam M, et al. Le jeûne intermittent du Ramadan et le microbiome intestinal : modulation de la diversité et répercussions sur la santé métabolique. Frontiers in Nutrition, 2026
Lectures complémentaires
- Culture de selles
- La maladie de Crohn
- Albumine basse
- Déshydratation et pression artérielle
- Être à jeun avant une prise de sang
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